Par començar:
Aperitiu de Benvinguda:
- Assortit de Barquetes de la Casa
- Mini Croquetes Casolanes de Botifarró i Coulis de Mango
- Encenalls de Salmó amb Coca del Maresme
Par triar el primer:
- Canelons Casolans Trufats i Gratinats amb Beixamel
- Risotto de Mascarpone i Safrà amb Gambetes
- Lasanya de Verdures del Temps i Bolonyesa Gratinada
- Amanida de Brots Tendres amb Formatge de Búfala i Vinagreta de Fruits Secs
Para triar el segon:
- Suprema de Lluç amb la seva Bresa i Saltejat d’Espàrrecs Bladers
- Confit d’Ànec amb Salsa d’Oporto, Fesolets i Pinya a la Graella
- Filet Ibèric a la Graella amb Crema de Ceps i Pastis de Patata Trufada
- Morro de Bacallà “a la Porrusalda” amb All i Oli d’Avellanes
Para triar les postres:
- Assortiment de Torrons de Nadal i Neules
- Pa de Pessic Casolà amb Crema Catalana i Fruites del Temps
- Pastis de Nadal de Tres Xocolates amb Textures
- Rotllets Casolans Farcits de Crema i Trufa amb Gelat d’Avellana
Bodega:
Li suggerim la nostra selecció de Bodega:
- Aigües,Vins i Caves del Penedès
- Cafès – Infusions i més Llaminadures
Preu del suggeriment 6,00 €
Precio 19,00 € (IVA incluido) |